Perilla

Nomen (Nomina) Scientifica (Nomina): Perilla frutescens (L.) Britt.
Nomen commune (s): Aka-jiso (perilla rubra), Ao-jiso (perilla viridis), Beefsteak planta, ocimum Sinensem, Dlggae, Perilla Coreanica, Nga-Mon, Perilla, Perilla mint, Purpura menta, Purpura perilla, Shiso, Wild coleus, Zisu.

Medice recognitumA Drugs.com. Postremo renovatum Kalendis Novembribus, anno MMXXII.

Conspectus Clinicus

Utere

Folia perillae in medicina Sinensi ad varias affectiones curandas, ut ornamentum in coquina Asiatica, et ut antidotum possibile contra intoxicationem alimentariam adhibita sunt. Extracta foliorum proprietates antioxidantes, antiallergicas, antiinflammatorias, antidepressivas, gastrointestinales, et dermatologicas demonstraverunt. Attamen, data ex experimentis clinicis desunt ad usum perillae ad ullam indicationem commendandum.

Dosis

Data ex experimentis clinicis desunt ad commendationes specificas de dosi sustinendas. Variae praeparationes et rationes dosis in experimentis clinicis investigatae sunt. Vide indicationes specificas in sectione Usus et Pharmacologia.

Contraindicationes

Contraindicationes nondum inventae sunt.

Graviditas/Lactatio

Vitandum est usum. Informationes de securitate et efficacia in graviditate et lactatione desunt.

Interactiones

Nullum bene documentatum.

Reactiones Adversae

Oleum perillae dermatitidem causare potest.

Toxicologia

Nulla data.

Familia Scientifica

• Lamiaceae (mentha)

Botanica

Perilla est herba annua indigena Asiae orientalis et naturalizata in Civitates Foederatas austro-orientales, praesertim in silvis semi-umbrosis et humidis. Planta caules purpureos quadratos et folia rubro-purpurea habet. Folia ovata, pilosissima et petiolata sunt, marginibus crispis vel crispis; quaedam folia rubra permagna frustum carnis bubulae crudae in memoriam revocant, unde nomen commune "planta carnis bubulae". Flores parvi tubulares in longis spiculis nascuntur qui ex axillis foliorum inter Iulium et Octobrem oriuntur. Planta fragrantiam fortem habet, quae interdum menthae describitur.Dux 2002,USDA 2022)

Historia

Folia et semina Perillae late in Asia consumuntur. In Iaponia, folia Perillae (quae "soya" appellantur) ut ornatus in ferculis piscium crudorum adhibentur, et ut condimentum et ut antidotum contra intoxicationem cibariam. Semina exprimuntur ad oleum edibile producendum, quod in processibus fabricationis commercialis pro vernicis, tincturis et atramentis adhibetur. Folia siccata multas applicationes in medicina herbaria Sinensi habent, inter quas curatio morborum respiratoriorum (e.g., asthma, tussim, gravedines), ut antispasmodicum, ad sudorem inducendum, ad nauseam sedandam, et ad ictum solis levandum.

Chemia

Folia Perillae circiter 0.2% olei essentialis delicate fragrans producunt, quod compositione late variat et hydrocarbonas, alcoholes, aldehydas, ketonas, et furanum continet. Semina contentum olei fixum circiter 40% habent, cum magna proportione acidorum pinguium insaturatorum, praesertim acidi alpha-linolenici. Planta etiam pseudotannina et antioxidantia familiae menthae typica continet. Pigmentum anthocyaninum, perillanin chloridum, colorem rubrum-purpureum quarundam cultivarium efficit. Plures chemotypi diversi identificati sunt. In chemotypo frequentissime culto, principale elementum est perillaldehydum, cum minoribus quantitatibus limoneni, linalooli, beta-caryophylleni, mentholi, alpha-pineni, perilleni, et elemicini. Oxima aldehydi perillae (perillartini) 2000 vicibus dulcior quam saccharum esse dicitur et ut dulcificans artificialis in Iaponia adhibetur. Alia composita fortasse commercialis momenti includunt citral, compositum iucunde odore citri; rosefuranum, in industria unguentorum adhibitum; et simplicia phenylpropanoida pretiosa industriae pharmaceuticae. Acida rosmarinica, ferulica, caffeica, et tormetica, necnon luteolinum, apigeninum, et catechinum etiam ex perilla isolata sunt, necnon policosanola catenae longae quae in aggregatione thrombocytorum interest. Alta myristini copia certos chemotypos toxicos reddit; cetonae (e.g., perillae cetonae, isoegomaketonae) in aliis chemotypis inventae pneumotoxina potentes sunt. Chromatographia liquida altae efficaciae, chromatographia gaseosa, et chromatographia tenuis strati omnes adhibitae sunt ad constituentes chemicos identificandos.